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178173 IREKS-ABC DER BÄCKEREI HC

30,97 €

IREKS-ABC DER BÄCKEREI. Abbild., Seiten: 335 Seiten. : Institut für Bäckereiwissenschaft; Institut für Bäckereiwissenschaft;. f. Bäckereiwiss, Kulmbach.

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Autor:

[Hrsg.]: Institut für Bäckereiwissenschaft; Institut für Bäck...
Buchtitel:

IREKS-ABC DER BÄCKEREI
Sprache:

Deutsch
Erscheinungsjahr:

1971
Thematik:

Buch
Genre:

Sachbücher +
Format:

Hardcover
Verlag:

Inst. f. BÃ¤ckereiwiss.

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