1858 Erstausgabe Johann Rottenhöfers Kochbuch Mundkoch der Könige von Bayern alt
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(† 1864) und Ludwig II. Die königliche Familie und ihre Gäste waren die einzigen, für die Rottenhöfer persönlich kochte. "Rottenhöfers Bücher wurden von der Köcheschaft bis zu Beginn unseres Jahrhunderts benützt.
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