1881 La cuisine de campagne et ville 1500 recettes + 400 figures Audot
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Audot Louis-Eustache París,1881. La cuisinière de la campagne et de la ville ou La nouvelle cuisine économique Quelques recettes choisies. CUISINE GOTHIQUE, OU ANCIENNE CUISINE FRANÇAISE. Mêlez ensemble toutes sortes de viandes, un grand nombre d'aromates, de l'eau de rose, force jus de viande, poivre et sucre, et vous aurez le secret de la cuisine ancienne.
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