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9788865480007 Fuoco amico. Il food-design e l'avventura del cibo...pori e saperi

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Fuoco amico. Il food-design e l'avventura del cibo tra sapori e saperi. Sul palcoscenico delle relazioni sociali si è venuto così a definire un carattere pervasivo del cibo, ormai svincolato della sua semplice missione nutritiva.

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