9788884051066 Cucina calabrese. Ricette sapori sagre - Autori Vari
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Cucina calabrese. Ricette sapori sagre. La cucina calabrese è una cucina contadina robusta e piccante perchè fa un abbondante uso di peperoncino. Il rosso della cipolla di Tropea, del peperoncino, della „nduja, dei peperoni e della soppressata.
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