Am Tisch der Herren, Mönche, Bauern im Mittelalter
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En vous invitant à découvrir la table au Moyen-âge, l'auteur nous entraine dans un univers d'une éblouissante richesse sensorielle et symbolique. A la table des seigneurs, les plats étaient parfois colorés en jaune orangé ou en rouge vif.
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