Alison K. Smith Cabbage and Caviar (Gebundene Ausgabe) (US IMPORT)
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Produktart: Gebundene Ausgabe. Both of these visions have a basis in reality, but both of them are incomplete. Cabbage and Caviar places Russian food and drink in the context of Russian history, and shows off the incredible (and largely unknown) variety of Russian food.
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Buchtitel:Cabbage and Caviar
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EAN:9781789143645
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ISBN:9781789143645
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Verlag:Reaktion Books
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Produktart:Gebundene Ausgabe
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Erscheinungsdatum:17.05.2021
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Höhe:234mm
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Länge:156mm
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Autor:Alison K. Smith
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Sprache:Englisch
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Subtitle:A History of Food in Russia
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Herstellungsland und -region:GB
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Buchreihe:Foods and Nations
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Genre:Food & Drink
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Thematik:Society & Culture
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