Antoine's Restaurant Kochbuch von Roy F. Gust, Jr. (Carbery-Guste, 1979 Hardcover
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199 pages. Revised American Edition. Original recipes from New Orleans' oldest and most famous restaurant, together with historical information. Includes over 60 full color illustrations. The author is the fifth-generation proprietor of Antoine's
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Binding:Hardcover
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Place of Publication:New Orleans, LA
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Signed:No
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Publisher:Carbery-Guste
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Subject:Cooking
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Original/Facsimile:Original
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Year Printed:1973
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Language:English
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Special Attributes:1st Edition, Collector's Edition, Dust Jacket, Illustrated
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Author:Roy F. Gust, Jr.
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Region:North America
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Personalized:No
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Topic:Cookbooks
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Country/Region of Manufacture:United States
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Unit Quantity:1
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ISBN:9780976592402
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