Zu Hause bei Madhur Jaffrey: Einfache, köstliche Gerichte für... von Jaffrey, Madhur
9,59 €
First, she tantalizes us with bite-size delights to snack on with drinks or tea. There's chicken from western Goa cooked in garlic, onion, and a splash of vinegar; from Bombay, it's with apricots; from Delhi, it's stewed with spinach and cardamom; from eastern India, it has yogurt and cinnamon; and from the south, mustard, curry leaves, and coconut.
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Book Title:At Home With Madhur Jaffrey
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Narrative Type:Nonfiction
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Topic:Cooking
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Format:Hardcover
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Type:Hardback
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Features:First American Edition, Dust Jacket
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Author:Madhur Jaffrey
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Publication Year:2010
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Language:English
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Edition:First American Edition
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Genre:Cookbooks
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