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Preisgekrönte fettarme afghanische Küche von Asad Gharwal (Englisch) Taschenbuch

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The foods are naturally low in fat, cholesterol, sugar and salt - no alterations had to be made from the original recipes. Award Winning Low-Fat Afghani Cooking includes a section on what ingredients to have on hand, special cooking techniques, and a brief history of Afghan cooking and traditions.

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