Bakterielle Lipase-Produktion von Dawood Mustafa Bokhari Taschenbuch Buch
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Bakterielle Lipase-Produktion. by Dawood Mustafa Bokhari, Zahid Hussain. Ein Enzym ist ein spezifisches Protein, das eine chemische Reaktion beschleunigen kann. Lipase wird bei Verdauungsstörungen, Sodbrennen, Glutenunverträglichkeit bei Weizenprodukten (Zöliakie), Morbus Crohn und Mukoviszidose eingesetzt.
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