BALADES GOURMANDES RECONNAITRE CUEILLIR ET CUISINER PLANTES ET FLEURS SAUVAGES
18,00 €
Noémie et Stéphane les ont testées et photographiées. Elle passe ensuite en revue une quarantaine de plantes et fleurs sauvages – ses favorites. Ail des ours, bourrache, coquelicot, lierre terrestre, maceron, ortie, roquette sauvage, sureau. nous découvrons où trouver la plante, quelles sont ses caractéristiques et ses saveurs, ainsi que les éventuels faux amis ou plantes toxiques avec lesquels ne pas la confondre.
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