Ballymaloe Desserts: Iconic Recipes and Stories from Ireland by JR Ryall
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Ballymaloe House, in County Cork, Ireland, is heralded as the birthplace of modern Irish cuisine. 'Ballymaloe Desserts is an extraordinary cookbook'. - David Tanis. Ryall is an excellent teacher, providing clear, detailed instructions for each dish.
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EAN:9781838665272
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UPC:9781838665272
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ISBN:9781838665272
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Format:Hardback, 288 pages
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Author:JR Ryall
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Book Title:Ballymaloe Desserts: Iconic Recipes and Stories fr
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Item Height:3.1 cm
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Item Length:27.7 cm
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Item Weight:0.87 kg
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Item Width:20.8 cm
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Language:Eng
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Publisher:Phaidon Press
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