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Rindfleisch schlachten schneiden konservieren und kochen auf dem Bauernhof US Abteilung Of Ag 1977

15,53 €

This vintage book from the US Department of Agriculture in 1977 covers the processes of beef slaughtering, cutting, preserving, and cooking on the farm. It is a valuable resource for anyone interested in the subject of cooking and food production. The book provides detailed information on the techniques and tools used in the process, as well as recipes and tips for preparing and cooking beef. It is a great addition to any collection of books on cooking or agriculture.

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