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Brot backen

Name: Brot backen
SKU: 156590891211
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Mit diesem Buch ist Brotbacken keine Kunst: Die Rezepte für Brot, Brötchen und Kleingebäck gelingen beim ersten Versuch. Sie sind übersichtlich gegliedert nach Zutaten, Vor- und Hauptteig. Teigzubereitung, Backvorgang für alle Herde, Zeitangaben zu Vorbereitung, Gärzeit und Backzeit.

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Thematik:

Bücher
Format:

Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr:

1998
Autor:

Verschiedene
Verlag:

Bassermann Verlag
Genre:

Essen & Trinken
Sprache:

Deutsch
Buchtitel:

Brot backen
Buchreihe:

keine
ISBN:

3809404349

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