Buch Kräuterrezepte Wildkräuterrezepte Wildkräuter Kräuter
6,00 €
Das Buch "Wald und Wiese auf dem Teller" von Gisula Tscharner aus dem Jahr 2009 ist ein 160-seitiges Werk, das sich mit dem Thema Wald und Wiese in der Küche auseinandersetzt. Der Autor wirft einen Blick auf die Vielfalt an essbaren Pflanzen, die in der Natur zu finden sind, und gibt Anregungen für die Zubereitung von Gerichten mit diesen Zutaten. Das Buch ist in deutscher Sprache verfasst und im AT Verlag erschienen, und eignet sich für alle, die sich für die Verwendung von natürlichen Zutaten in der Küche interessieren.
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