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Buch Rezepte vegetarisch Kräuter Früchte Wildkräuter Kräuterrezepte

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Die Natur hat eine immense Vielfalt an wertvollen Pflanzen zu bieten, die heilkräftige Eigenschaften besitzen und überdies lecker schmecken. Tipps zum Bestimmen und Sammeln von Wildpflanzen. Erprobte Rezepte für Marmelade, Gelee, Tee und Hauswein. Über 30 Pflanzenportraits: Bärlauch, Hagebutte, Löwenzahn, Quendel Waldhimbeere, Zitronenmelisse usw., viele Rezeptideen.

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