Carole M. Counihan - Rund um den toskanischen Tisch Essen Familie und Gend - S9000z
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In this delicious book, noted food scholar Carole M. Counihan presents a compelling and artfully told narrative about family and food in late 20th-century Florence. Based on solid research, Counihan examines how family, and especially gender have changed in Florence since the end of World War II to the present, giving us a portrait of the changing nature of modern life as exemplified through food and foodways.
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Fiction/Non-Fiction:Non-Fiction
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Genre/Subject:SOCIAL SCIENCE / Anthropology / General
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Brand:Taylor & Francis Ltd
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Weight:0.36
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Style:NA
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Title:Around the Tuscan Table Food Family and Gender in Twentieth C
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Release Title:Around the Tuscan Table Food Family and Gender in Twentieth C
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Film/TV Title:Around the Tuscan Table Food Family and Gender in Twentieth
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Movie/TV Title:Around the Tuscan Table Food Family and Gender in Twentieth
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UPC:9780415946735
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