Chefkoch Virgilio Martínez Central Restaurante #1 Michelin Restaurant 2018 Booklet

127,89 €

Central Restaurante. Central is a restaurant located in the Barranco District, Lima, Peru. The restaurant is known for its contemporary interpretation and presentation of Peruvian cuisine. In 2013, Central entered as number 50 in The World's 50 Best Restaurants as awarded by the British magazine Restaurant., and in 2014 jumped 35 places receiving "Highest Climber" recognition and ranking as number 15 in the world.

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Book Title:

Central
Book Series:

Central Restaurante
Original Language:

Spanish / English
Item Length:

5 1/2”
Vintage:

No
Personalize:

No
Format:

Paperback
Unit Type:

Unit
Language:

Spanish / English
Item Height:

8”
Personalized:

No
Features:

First Edition, Handmade
Topic:

Virgilio Martínez Véliz, Central Restaurant
Unit Quantity:

1
Item Width:

3/8”
Signed:

No
Ex Libris:

No
Narrative Type:

Nonfiction
Publisher:

Mater Inviciativa
Intended Audience:

Young Adults, Adults
Inscribed:

No
Edition:

First Edition
Publication Year:

2018
Type:

Picture Book
Literary Movement:

Expressionism
Era:

2018
Illustrator:

Rudolph Castro
Author:

Book
Genre:

Culinary
Country/Region of Manufacture:

Peru
Item Weight:

20 oz
Number of Pages:

28 +

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