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Cooking and Baking with Gluten Free Beer by Danielle S LeBlanc

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Danielle S. LeBlanc is the author of the allergy-free blog Poor and Gluten Free and two other cookbooks, Recipes for Unusual Gluten Free Pasta: Pierogis, Dumplings, Desserts and More! As a bonus, many of the recipes have vegetarian and vegan options.

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