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Crystallization Processes in Fats and Lipid Systems by Nissim Garti Paperback Bo

106,72 €

By Nissim Garti, Kiyotaka Sato. Nissim Garti, Kiyotaka Sato. Crystallization Processes in Fats and Lipid Systems. Format Paperback. Edited by Kiyotaka Sato. Author Kiyotaka Sato. NZ Release Date 2019-12-09.

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ISBN-13:

9780367397098
Book Title:

Crystallization Processes in Fats and Lipid Systems
ISBN:

9780367397098

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