Das Altmünchner Kochbuch: Rezepte aus der Prinzregentenzeit für die Buch
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Es bietet einen faszinierenden Einblick in die kulinarische Geschichte Münchens und zeigt gleichzeitig, wie diese traditionellen Gerichte heute noch genossen werden können. Von herzhaften Fleischgerichten über süße Leckereien bis hin zu regionalen Spezialitäten - dieses Buch bringt den Geschmack des alten Münchens in die heutige Zeit.
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