Das Buch vom natürlichen Konservieren alte u. neue Verfahren zum gesunden Einkoc
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Das Buch vom natürlichen Konservieren alte u. neue Verfahren zum gesunden Einkochen, Einlegen, Saften, Vergären, Trocknen, Pökeln u. Räuchern sowie Einfrieren. Stuttgart : Franckh, 1984. 224 S. Gebundene Ausgabe.
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