Das große Buch vom Käse Graefe und Unzer, Teubner Edition Buch 1991
Tauchen Sie ein in die Welt des Käses mit Heinrich Mair-Waldburgs "Das große Buch vom Käse" aus dem Hause Graefe und Unzer, erschienen im Jahr 1991. Dieses Werk der Warenkunde, präsentiert in einem hochwertigen Hardcover Format, ist ein Muss für jeden Käseliebhaber. Mit einer Größe von 30 cm Höhe und 22 cm Länge bietet es umfangreiches Wissen in deutscher Sprache und ist ein wertvolles Nachschlagewerk für alle, die sich für die Thematik Essen und Käse interessieren. Veröffentlicht in Deutschland, spiegelt dieses Buch die Qualität und Tradition des Genres Essen & Trinken wider.
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