Der Torf, seine Natur und Bedeutung [deutsch] von Vogel, August
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Während man heute Torf nur noch aus der Verwendung in der Pflanzenindustrie kennt, war dieser organische Naturstoff vom 15. bis zum Anfang des 19. Jahrhunderts ein beliebtes Heizmaterial. Der Autor August Vogel, ein Schüler des berühmten Chemikers Justus von Liebig, war ab 1869 Professor der Agrikulturchemie an der Ludwig-Maximilians-Universität München und zudem Mitglied der Bayerischen Akademie der Wissenschaften.
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