DÉTERMINATION DES MÉTAUX LOURDS DANS LE LAIT BOVIN CRU | Sanabria (u. a.) | Buch
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Le cadmium (Cd) et le plomb (Pb) sont des métaux lourds toxiques capables de provoquer des maladies chez les humains et les animaux en tant que perturbateurs endocriniens. Dans des études précédentes, leur présence a été détectée dans les tissus animaux, le sol, les plantes et l'eau dans la municipalité de Yondó, Antioquia, ce qui a inspiré la présente étude.
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