Die Geschichte der Berliner Brauereien von 1800 bis 1925 Henry Gidom Buch
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Das Buch beleuchtet die Anfänge der Brauereien im frühen 19. Es beschreibt den Aufstieg und Fall verschiedener Brauereibetriebe und geht auf bedeutende Ereignisse und technologische Fortschritte ein, die die Branche prägten.
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