Die Hotel- + Restaurationsküche -Handbuch für Küchenbetriebe Banzer-Friebel 1964
15,00 €
Das Buch kommt aus einem tier- und raucherfreien Haushalt. Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg, Giessen 1964, 6.
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Erscheinungsjahr:1964
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Thema:Hotel- und Restaurationsküche
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Original/Faksimile:Original
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Autor:Banzer-Friebel
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Einband:Gebundene Ausgabe
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Region:Europa
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Verlag:Dr. Pfanneberg
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Genre:Kochen & Genießen
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Sprache:Deutsch
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