Die Kunst des Flambierens Reimers, Emil:
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Tauchen Sie ein in die Welt der feinen Gastronomie mit Emil Reimers' "Die Kunst des Flambierens". Dieses broschierte Werk aus dem renommierten Heyne Verlag, erschienen im Jahr 1990, ist ein unentbehrliches Kompendium für Liebhaber des Genusses. In deutscher Sprache verfasst, widmet es sich eingehend den feinen Nuancen und Techniken der Flambierung und ist ein Muss für jede Küchenbibliothek. Ein Klassiker des Genres, der sowohl Anfänger als auch erfahrene Gastronomen inspiriert.
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