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Die libanesische Küche | Salma Hage | deutsch

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Salma Hage, libanesische Hausfrau aus Mazarat Tiffah im Wadi Qadischa, einem Tal im Libanongebirge, kann auf über 50 Jahre Küchenerfahrung zurückblicken. Sie erlernte das Kochen zuerst von ihrer Mutter, dann der Schwiegermutter und nicht zuletzt von ihren zahlreichen Schwägerinnen.

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EAN:

9783947426188
ISBN:

3947426186
Marke:

Markenlos
Format:

BB
Produktart:

gebunden
Literarische Bewegung:

Sachbuch/Ratgeber
Autor:

Phaidon bei ZS
Spieletitel:

Die libanesische Küche
Literarische Gattung:

Sachbuch/Ratgeber
Buchtitel:

Die libanesische Küche
Höhe:

49
Breite:

188
Anzahl der Seiten:

512
Ausgabe:

1
Unterkategorie:

Kochen und Rezepte allgemein
Thematik:

Nationale, regionale und ethnische Küche
Länge:

276
Gewicht:

1862
Kategorie:

Nationale, regionale und ethnische Küche
Titel:

Die libanesische Küche
Originalsprache:

englisch
Untertitel:

Die Bibel der arabischen Küche
Genre:

Sachbuch/Ratgeber
Verlag:

Phaidon bei Zs, Phaidon by Zs-Ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Ausgabejahr:

2021
Sprache:

Deutsch
Zeitschriftentitel:

Die Libanesische Küche

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