Eberhard Seidel, Döner. Buch neu OVP Originalpreis 22€
Eberhard Seidel erzählt die über 60-jährige Geschichte türkischen Lebens in Deutschland neu: Da geht es um die Pioniere der türkischen Gastronomie, um Döner-Grillgerate in Ford Transits und auch um Ressentiments und rechten Terror als traurigen Teil der Kebap-Historie in Deutschland. Und nicht zuletzt um die berühmten Entstehungsmythen, die sich um dieses besondere türkisch-deutsche Street Food ranken: Steht die Wiege des Döner Kebaps nun wirklich in Berlin? Oder doch in Istanbul? Nachdenkliche Töne genauso wie originelle Anekdoten versammeln sich hier zu einem bunten Panorama von Deutschlands beliebtestem Fast Food, dem Döner Kebap. Mit Rezept! Büchergilde Gutenberg Das Buch ist OVP aus Nichtraucherhaushalt.
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