Ein Leben für den guten Geschmack | Johann Lafer, Jan Hofer | deutsch
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Autor: Johann Lafer, Jan Hofer. Angefangen in seiner steirischen Heimat, die seine Kochphilosophie bis heute prägt. Es folgen alle Stationen - von der Lehre bis zur Eröffnung der Stromburg mit den jeweils prägenden Rezepten und bietet eine kleine Zeitreise in die Achzigerjahre und die Nouvelle Cuisine, bis hin zu Lafers heutiger Philosophie der einfachen Küche.
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EAN:9783833882821
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ISBN:9783833882821
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Marke:Markenlos
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Format:BB
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Produktart:gebunden
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Literarische Bewegung:Sachbuch/Ratgeber
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Autor:Gräfe u. Unzer AutorenV
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Spieletitel:Ein Leben für den guten Geschmack
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Literarische Gattung:Sachbuch/Ratgeber
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Buchtitel:Ein Leben für den guten Geschmack
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Höhe:30
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Breite:222
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Anzahl der Seiten:192
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Ausgabe:1
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Unterkategorie:Kochen: Gesundheit und Vollwertkost
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Thematik:Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse
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Länge:269
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Gewicht:1282
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Kategorie:Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse
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Titel:Ein Leben für den guten Geschmack
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Untertitel:Erzählt von Jan Hofer
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Genre:Sachbuch/Ratgeber
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Teiletyp:BUCH
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Verlag:Gräfe und Unzer Autorenverlag Ein Imprint von Gräfe und Unzer Verlag Gmbh, Gräfe U. Unzer Autorenv
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Ausgabejahr:2022
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Sprache:Deutsch
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Zeitschriftentitel:Das Geheimnis Meiner Küche
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