Einfach nachhaltig einkochen, einmachen und fermentieren - Der Umwelt zuliebe
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Einfach selber machen! Ultimativ umweltfreundlich: Der Umwelt zuliebe wird in diesem Buch nach Möglichkeit das ganze Produkt verwendet - das ganze Gemüse, mit Haut und Haar. So bleibenweniger Abfälle zum Schluss.
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