Emulsionen (de Gruyter Stem) [German] by Tadros, Tharwat F.
84,95 €
Definition von Emulsionen und die Rolle des Emulgators. Klassifizierung aufgrund der Art des Emulgators. Klassifizierung auf der Grundlage der Struktur des Systems. Bedeutung von Emulsionen in verschiedenen industriellen Anwendungen.
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