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Estrategias nutricionales en aves y cerdos | Fernando Rutz (u. a.) | Taschenbuch

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Estrategias nutricionales en aves y cerdos. La carne de pollo y de cerdos, así como el consumo de huevos representan una excelente fuente proteica y de aminoácidos para satisfacer una fracción significativa de las exigencias nutricionales de los humanos.

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