Fachrechnen im Gastgewerbe Jürgen Herrmann
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Fachrechnen im Gastgewerbe. Das umfassende Rechenbuch für die Grund- und Fachbildung aller Gastronomieberufe. Die klare, von Lernenden leicht erfaßbare Struktur orientiert sich an den Arbeitsabläufen in der betrieblichen Praxis und unterstützt fächerübergreifendes Lernen.
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Verlag:Fachbuchverlag Pfanneberg
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Autor:Jürgen Herrmann
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Seiten:264
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Gewicht:458
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Einband:Softcover
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Format:236x170x12
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Sprache:Deutsch
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Marke:Fachbuchverlag Pfanneberg
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Fachbereich:Hardcover/Schule und Lernen/Berufsschulbücher, Fachschulbücher
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Publikationstitel:Fachrechnen im Gastgewerbe
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Erscheinungsjahr:Keine Angabe
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Produktart:Bücher
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Buchtitel:Fachrechnen im Gastgewerbe
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Film-/Fernseh-Titel:Keine Angabe
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Publikationsname:Fachrechnen im Gastgewerbe
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Musiktitel:Keine Angabe
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Interpret:Keine Angabe
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ISBN:9783805705103
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