Fisch und Meeresfrüchte verarbeiten, haltbarmachen und vermarkten Lars Müll ...
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Zusatztext: durchgehend farbig bebildert. Fischen - Fischerei Sportfischen Angeln Fischen / Angeln Sportangeln Kochen / Fisch. Zudem arbeitet er als Trainer für Fisch und Seafood auf allen Ebenen des Handels und der Produktion.
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Seiten:160
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Gewicht:420
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Einband:Buch
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Marke:Stocker Leopold Verlag
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Fachbereich:Hardcover/Ratgeber/Essen, Trinken/Sonstiges
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Publikationstitel:Fisch und Meeresfrüchte verarbeiten, haltbarmachen und vermarkten
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Buchtitel:Fisch und Meeresfrüchte verarbeiten, haltbarmachen und vermarkten
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Film-/Fernseh-Titel:Keine Angabe
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Musiktitel:Keine Angabe
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Interpret:Keine Angabe
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ISBN:9783702018641
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Produktart:Lehrbuch
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Format:Gebundene Ausgabe
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Erscheinungsjahr:2020
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Anzahl der Seiten:160 Seiten
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Autor:Lars Müller
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Verlag:Stocker, L, Stocker Leopold Verlag
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Publikationsname:Fisch und Meeresfrüchte Verarbeiten, Haltbarmachen und Vermarkten
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Sprache:Deutsch
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