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Flädla, Knöpfla, Bubaspitzla. Alte und neue Rezepte aus Großmutters Buch

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Das Buch enthält detaillierte Anleitungen für die Zubereitung von beliebten schwäbischen Speisen wie Flädle (Pfannkuchen), Knöpfle (eine Art Spätzle) und Bubaspitzle (ähnlich wie Schupfnudeln). Darüber hinaus bietet es Einblicke in die kulinarische Kultur und Geschichte der Region Schwaben und lädt dazu ein, diese herzhaften Gerichte selbst auszuprobieren.

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