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Aromen aus dem französischen Mittelmeer von Gerald Passedat (Englisch) Hardcover Boo

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37,89 €

By Gerald Passedat, Richard Haughton. Desserts include fruit and verbena soup, roasted figs, or a bright lemon tart. Format Hardcover. Language English. He owns the Petit Nice restaurant and runs a chic bistro, a restaurant, and a cooking school in Marseilles' MuCEM art museum.

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