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Folio Society Die Physiologie des Geschmacks von Jean Anthelme Brillat-Savarin 2008 1825

29,79 €

Such was Brillat-Savarin’s enthusiasm for life that his interests strayed far beyond the boundaries of the kitchen. This edition includes a new introduction by distinguished food critic Tom Jaine. The physiology of taste by Jean Brillat-Savarinpublished by The Folio Society.

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