Food And Boisson Management:Pour Hospitalité,Tourisme Et
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Caractéristiques spéciales:Ex-bibliothèque
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Nom de publication:Food and Boisson Gestion : Pour Hôtellerie, Tourisme et E
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Nombre de pages:336 pages
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Langue:Anglais
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Titre de la publication:Food and Beverage Management: for the Hospitality, Tourism and
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Éditeur:Éditions Goodfellow La Limitée
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Date de publication:2011
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Thème:Business
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Article Hauteur:246 mm
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Type:Manuel
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Auteur:John Cousins, Andrew Pennington, David Foskett
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Domaine d'études:Gestion hôtelière
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Article Largeur:189 mm
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Format:Livre de poche
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Marque:- Sans marque/Générique -
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