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Lebensmittelaromen von Philip R. Ashurst (englisch) Hardcover-Buch

185,58 €

Dr Philip R. Ashurst, Ashurst and Associates, Consulting Chemists to the Food Industry, Hereford, UK. Food Flavorings by Philip R. Ashurst. Author Philip R. Ashurst. New to this edition are chapters on pharmaceutical and tobacco flavorings.

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