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Food Microbiology Laboratory for the Food Science Student | A Practical Approach

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  • Buchtitel:
    Food Microbiology Laboratory for the Food Science Student
  • Autor:
    Yifan Zhang
  • Sprache:
    Englisch
  • Erscheinungsjahr:
    2023
  • Anzahl der Seiten:
    180
  • Marke:
    Springer Nature Switzerland, Springer International Publishing, S
  • Hersteller:
    Springer Nature Switzerland, Springer International Publishing, S
  • Verlag:
    Springer Nature Switzerland, Springer International Publishing, S
  • Format:
    Taschenbuch
  • Genre:
    Mathematik, Naturwissenschaften, Technik, Medizin
  • Ausgabe:
    2nd ed. 2023
  • Titelzusatz:
    A Practical Approach
  • Schlagworte:
    Biologie, Allgemeines, Lexika, Lebensmittel- und Getränketechnolo
  • Herstellungsland und -region:
    Deutschland
  • ISBN:
    3031261968
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