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Lebensmittel-Nanotechnologie: Prinzipien und Anwendungen von C. Anandharamakrishnan (engl.

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Food Nanotechnology by C. Anandharamakrishnan, S. Parthasarathi. He completed his Doctoral degree in Chemical Engineering (2004-2008) from Loughborough University, United Kingdom. He completed his Master of Technology in Chemical Engineering from Anna University, Chennai.

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