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Foodways in the Twentieth-Century City by Maria-Aparecida Lopes Paperback Book

Name: Foodways in the Twentieth-Century City by Maria-Aparecida Lopes Paperback Book
SKU: 156652343918
Price: 33.15 EUR
Availability: InStock

33,15 €

Foodways in the Twentieth-Century City. by Maria-Aparecida Lopes, María Cecilia Zuleta. The enduring challenge: feeding the urban multitude; 2. Transforming urban diets: transoceanic trade and migration flows; 3.

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Format:

Paperback
ISBN-13:

9781009060318
Author:

Maria-Aparecida Lopes, Mara Cecilia Zuleta
Type:

NA
Book Title:

Foodways in the Twentieth-Century City
Publication Name:

NA
ISBN:

9781009060318

None:

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