Fresh Herb Companion, Paperback by Preston, Marianne, Like New Used, Free shi...
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Fresh Herb Companion, Paperback by Preston, Marianne, ISBN 1883283043, ISBN-13 9781883283049, Like New Used, Free shipping in the US Morton and Preston, both experienced herb gardeners, present a unique collection of recipes suited for every palate. This collection uses commonly grown and easily accessible garden herbs found throughout American folklore from the Pilgrims to modern times. In 1796, Amelia Simmons wrote, in the First American Cookbook, Garlicks, tho' used by the French, are better adapted to the use of medicine than cooking. How tastes have changed in 200 years! From Sage and Raisin Scones to Zucchini Pickles, every herb has its day.
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ISBN:9781883283049
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Book Title:Fresh Herb Companion
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Book Series:Traditional Country Life Recipe Ser.
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Publisher:Ibooks, Inc.
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Item Length:8.1 in
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Publication Year:2002
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Format:Trade Paperback
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Language:English
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Illustrator:Adams, Lisa, Yes
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Item Height:0.2 in
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Author:Jane Morton, Marianne K. Preston
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Features:Reprint
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Genre:Cooking
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Topic:Specific Ingredients / Herbs, Spices, Condiments, Regional & Ethnic / American / New England, History
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Item Weight:7.9 Oz
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Item Width:8.1 in
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Number of Pages:90 Pages
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