Fundamentos de Engenharia Bioqumica by Shraddha N. Zanjat Paperback Book
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By Shraddha N. Zanjat, Vishwajit K. Barbudhe, Bhavana S. Karmore. A biotecnologia é a arte e a ciência de converter reagentes (substrato) em produtos úteis através da ação de microorganismos ou enzimas.
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