Giuseppe Verdi Genie und Feinschmecker. Libiam ne' leti celici - 202
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Titolo: Giuseppe Verdi genio e buongustaio. Verdi non fu certo un'eccezione, vista la sua passione per vini e gastronomia. Per il cibo abbiamo testimonianze dei suoi contemporanei che avevano goduto il privilegio di essere ospitati nella villa di Sant'Agata, dove ogni banchetto mirava a divenire “un'opera d'arte”: a lui un grande cuoco francese dedicò la ricetta del Risotto alla Verdi.
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