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Glutenfrei: Kochen & Backen by Sandra Hager (German) Paperback Book

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38,08 €

In diesem Koch- und Backbuch sind alle Rezepte glutenfrei, zuckerfrei und vegan. Was aber ist eigentlich Gluten?. Die Antwort lautet: Leim, Kleber. Gluten ist ein Gemisch aus Proteinen, Lipiden und Kohlenhydraten.

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