Gouffé (Jules) – Le livre de cuisine. Librairie Hachette. Paris, 1881.
380,00 €
Paris, 1881. Nouvelle édition de ce grand classique de la cuisine. Elle estillustrée de 25 planches hors texte dont 4 en couleurs imprimées en chromolithographie. Dans ce cas, il estimportant de prendre rendez-vous.
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